長沙2021年5月19日 /美通社/ -- 在5月11日-12日召開的“2021中國連鎖餐飲峰會”期間，藝康科學守護項目脫穎而出，位列由中國連鎖經營協會（CCFA）評選揭曉的“2021年度CCFA連鎖餐飲優秀創新案例-推薦普及類”。本次評選從創新力、影響力、借鑒價值和投資收益四個維度展開，推薦行業普及和應用，藝康成為同類服務商中唯一獲獎企業。

藝康于2020年底推出藝康科學守護項目，重新定義了后疫情時代更高標準的清潔消毒方案，幫助餐飲、酒店和零售等商業機構提升清潔衛生的實踐水平，升級客戶體驗，贏得消費者信心，讓清潔被看見，被了解，被信任。

精準捕捉新變化、新需求，科學守護

后疫情時代，無論是消費者、企業還是政府機構都對清潔衛生和消毒提出了更高要求。2021年4月，藝康聯合第三方調研機構開展的線上調研結果顯示，疫情后65.8%的消費者愿意增加外出就餐的頻率是由于餐廳清潔消毒工作到位，而有超過90%的消費者會因為餐廳清潔衛生做得不好而不再光顧。超過90%的消費者認為來自政府認證的清潔消毒產品、以及專業機構提供的清潔消毒方案會提升其消費信心。藝康還針對餐飲、酒店、零售超市行業的代表性企業進行深度訪談，在了解后疫情時代他們的共同需求的基礎上，推出了藝康科學守護項目。

藝康科學守護項目致力于通過“用科學方法守護安心”、“用專業助力行動”、“讓消費者感受和認可清潔”三個方面為餐飲、酒店和超市提供更高的清潔消毒標準和可執行的解決方案，贏得消費者信心。

“用科學方法守護安心”體現在為餐飲、酒店和超市等場所提供針對性的解決方案、專業的清潔消毒指南以及后疫情時代的公共衛生操作流程和工具；“用專業助力行動”即藝康的顧問式服務提供定制化的員工培訓和食品安全評估，專業的審核團隊幫助企業檢驗和改進食品安全實踐，物聯網設備保障7×24小時實時監控，數字化管理工具有效為企業的食品安全賦能；在此基礎上，項目運用可視化的溝通工具，推動消費者對科學清潔的認知，“讓消費者感受和認可清潔”。

事實上，自進入中國市場以來，藝康始終致力于在食品安全和公共衛生領域深耕，提供科學且行之有效的清潔消毒解決方案，守護人們的健康與舒適。推出藝康科學守護項目，是在此宗旨下的又一創新舉措。

品牌相繼加入，知識普及觸達千萬消費者

藝康科學守護項目正為越來越多的商戶帶去科學的清潔保障。截止目前，喜家德、太二酸菜魚、比薩瑪尚諾、九鍋一堂、牛排家、過橋緣、黃龍飯店等多個知名品牌旗下的眾多門店已經成為藝康科學守護授牌門店，還有更多來自餐飲、零售、酒店的企業積極加入到該項目中。

與此同時，關于藝康科學守護項目和清潔消毒知識的普及也已經觸達近千萬消費者。讓消費者看見、了解、信任企業的清潔措施，進而產生信賴。

藝康集團高級副總裁兼大中華區機構及專業服務事業群總經理楊亦鳴表示：“未來，藝康將與客戶伙伴繼續做好三件事 -- 通過科學的方法體系建立清潔安全，以專業能力保障操作行為落地，最終非常重要的是讓消費者看到、了解、認可和信任企業在清潔方面的行動。