上海2018年11月23日電 /美通社/ -- 2018年11月21日-23日，第六屆中國（上海）國際酒店投資與特許經營展覽會在上海國家會展中心舉行，來自德國的“迷你五星”Lean Luxury生活方式酒店品牌Ruby Hotels在現場為投資者詳細解讀了作為“迷你五星”品牌的中國機遇，獲得投資者廣泛關注和認可。此次展會也是Ruby Hotels作為百達屋酒店集團子品牌，首次與百達屋酒店集團及旗下其他品牌，包括法國精品五星酒店品牌安珀酒店、西班牙超高端酒店品牌巴塞羅酒店及度假村，以及集團合作品牌、美國現代輕奢品牌熙琳酒店共同亮相。百達屋酒店集團以黑馬姿態在展會現場發布35個簽約成功的高端酒店項目，其中業主公司包括多個超百億資產集團，首戰告捷。
“迷你五星”的源起和產品打造
Ruby的源起是讓高品質和個性化的出行選擇不再復雜和昂貴。Ruby發現中國有越來越多思想新派、具有國際化視野的年輕人，他們有較高的消費力，對于品質感和個性化有更高的要求，但在繁忙瑣碎的都市生活背后，更加渴望回歸簡單與本質、取悅自己的真實感受。這群年輕的都市新派旅行者、城市居民與Ruby在歐洲市場目標消費者的底層價值訴求是一致的。Ruby希望為都市新派旅行者與居民提供對他們來說更具價值感的產品與體驗，其他方面做減法。這就是Ruby的Lean Luxury品牌哲學。鷗翎投資將其引進亞洲時，提出符合中國市場需求的“迷你五星”概念作為品牌哲學的產品解讀。
Ruby的產品設計可概括為“空間做減法、體驗做加法”。例如，通過室內設計講述每個城市經典年代不為人知的有趣截面，讓每個酒店都有一個自己與這座城市獨特的故事，在公區實現個性化；同時，優化空間結構，公區保留集合前臺、咖啡廳、早餐廳和24小時酒吧于一體的300-500平米的復合空間，以及根據物業條件因地制宜的電影院、陽光露臺、瑜伽房等配套空間，在其他地方做減法；在客房的設計上，Ruby吸收了豪華游艇的設計靈感，在有限面積內打造高質感的私享空間；此外，全天候播放的Ruby Radio、每個房間標配的Marshall音響和可租借的吉他，以及不定時舉辦的本地藝術家的演出和聚會，這些都為都市新派旅行者和城市居民出行提供了一個有別于主流市場產品的更具個性化和品質感的全新選擇。
切入中國酒店市場藍海，受到投資人熱捧
目前中國酒店市場結構呈金字塔形。數量最多的經濟型酒店市場已趨向飽和、利潤率逐年下降；緊隨其后的中端酒店近年的跑馬圈地導致市場成本被快速推高，未來幾年競爭激烈，利潤率不容樂觀。在這樣的市場環境下，中高端酒店被視作中國酒店業市場的藍海，擁有巨大的發展空間。由于中高端酒店的消費者對個性化和品質感有更明顯的需求，也愿意為此支付溢價，品牌因此獲得更高的承租能力，從而獲得優質的物業，如此正循環推動該品類獲得更長遠的收益保障。
相較于傳統高星酒店對空間的使用方式，Ruby在保證消費者體驗感的前提下，對公共空間的復合打造讓酒店坪效和人效得到提升，極大優化運營效率，縮短回報周期；單房面積則控制在20-35平米，在同等單房造價的基礎上可以保證更高的品質感；同時，由于空間使用的靈活性，Ruby對物業的面積需求更為靈活，為更多希望配套高品質的酒店品牌、卻囿于空間限制的地產賦予可能性。此次展會上，Ruby受到眾多投資人關注及熱烈討論，并與來自成都、西安、杭州、天津等多地的開發商及投資人達成投資合作意向，在可預見的未來，Ruby將加速布局中國各個生活方式風向標城市，在未來5-8年內在中國大陸地區開拓30-50家門店，并進入亞洲其他重點市場。
Ruby Asia CEO王雙表示：“未來，中高端酒店領域各種小規模的個性化品牌將各領風騷，百花齊放，這是由未來的主力消費群體（現在的80后及逐漸成長起來的90及00后）的消費趨勢決定的。更加個性化和高質感的品牌將獲得更高溢價，從而引領未來10年中國酒店市場的發展。我們相信Ruby Hotels的‘迷你五星’定位既是符合新派旅行者和城市居民的生活方式的產品選擇，也是為投資人創造更優解的生意模式，很期待越來越多的Ruby Hotels能很快與中國消費者見面。”
Ruby Hotels中國首家酒店落地上海，以上世紀二三十年代的默片元素作為設計靈感，致敬知名女星阮玲玉命名Ruby Yu（玉），預計將于2019年春與中國消費者見面。
