北京2019年7月1日 /美通社/ -- 2019年6月26日，由慧聰餐廚網、廣東星星制冷設備有限公司聯合主辦的品牌的力量·味道中國第十一屆餐廚行業品牌盛會于萬達嘉華酒店如期舉行。
中國餐飲發展趨勢論壇
上午9時活動正式開始，開啟序幕的便是一場中國餐飲發展趨勢論壇。作為餐廚行業品牌盛會，對于餐飲行業的分析與認知也是必不可少的。
由鄭州旅游學院教授、思啟智業（中國）管理顧問有限公司董事長戴樹軍教授、北京和合谷餐飲管理有限公司董事長趙申、北京中石油陽光餐飲有限公司總經理助理詹瑞臣、唐瑞隆餐飲服務有限公司董事長唐習鵬、江戶前餐飲有限公司董事長姜炳升、浙江翔鷹中央廚房設備有限公司董事長郝大海、北京華夏紫光環保科技有限責任公司董事長鄭書亮一同開啟了一場中國餐飲發展趨勢論壇。
第二屆味道中國
鼎廚大賽暨第二屆中國創意菜烹飪藝術節
在裁判長唐習鵬先生為大家宣讀鼎廚大賽活動規則后，剪彩嘉賓王海珠、許萌、唐習鵬、田偉、孫立新、李建國、王洪彬、李鐵鋼、李光遠、李玉芬、蘇喜斌、白學彬、江月明、胡賀峰、詹瑞臣、白常繼、溫振林、孫正林、朱永松、牛鐵柱、孫大力在主持人的引領下，開啟了鼎廚大賽的序幕。鼎廚大賽活動現場為聯合主辦單位進行授牌儀式，授牌嘉賓戴樹軍、黃炳全為聯合主辦單位中國烹飪協會國際美食委員會、中國藥膳研究會藥膳技術制作專業委員會分會、北京市中華廚藝研究會、北京藝城食藝術雕刻藝術培訓學校、中國川軍名廚俱樂部、北京和協春天酒店管理有限公司藥膳管理平臺、中國淮揚菜傳承張順明工作室、北京中國烹飪大師名廚俱樂部、北京禪意文化美食藝術俱樂部、中國烹飪協會冷菜藝術委員會北京俱樂部進行授牌。
大賽組委會同時為所有導師評委以及監理頒發了相應聘書。聯合主辦單位中國烹飪協會冷菜藝術委員會北京俱樂部還為所有嘉賓進行了分子表演。
經過一上午的緊張燒腦的評選工作，上午大會的環節就暫告一段落，工作人員也根據評委打分的情況評出獲獎作品。
品牌的力量，第十一屆餐廚行業品牌盛會
上午的大會或許是餐飲人的狂歡盛典，而下午大會更加富有行業氣息，一位重量級的行業大咖蒞臨現場，他就是萬豪國際集團中國地區酒店業務發展高級副總裁：林聰先生，林聰先生喜歡畫畫、修禪，不僅工作做得好，精神生活也很豐富。而他對行業的認知與分析能力，更是行業翹楚，林總為大家帶來了從不同角度切入行業的觀點，可以說是令人茅塞頓開。
實體制造行業，如何抓住時代發展帶來的新機遇？
大會為各位籌備了一場來自華東、華南、華北、華中的商用廚具產業發展論壇。廣東省廚具協會\深圳市商用廚具行業協會會長\深圳百年廚具有限公司董事長張仁添、山東省廚具協會會長王炳森、上海星級酒店設備工程有限公司總經理俞斌、南京廣龍廚具工程有限公司總經理陳飛、邁科清洗科技（中山）有限公司銷售總監穆振剛、浙江愛雪制冷電器有限公司董事長施先忠為我們帶了一場關于餐廚未來發展的巔峰對話。
匠心之旅，發現品牌的力量
接下來便是激動人心的頒獎環節了，經過近1年的精心選拔與走訪，活動現場為數百個為行業添磚加瓦的佼佼者，鑒證了屬于他們的榮耀時刻。
在財富晚宴上，蘇州市澄豐頂層生態水產養殖有限公司董事長王益偉先生以及北京珠江白云酒店設備有限公司董事長黃園堂先生還為現場嘉賓抽取了驚喜大禮。
深耕餐廚行業，尊重品牌的力量
品牌的力量·味道中國第十一屆餐廚行業品牌盛會終于在主持人的宣布下落下帷幕，同行們在這里歡聚，也在這里各自向前。因為有了品牌的力量，所以一往無前，也因為相信品牌的力量，所以無所畏懼。
2019年品牌的力量·第十一屆餐廚行業品牌盛會，這是一場屬于餐廚人的榮耀盛典，也是代表著主辦方慧聰餐廚網“以媒體的力量推動行業發展”的決心，在不遠的將來，慧聰餐廚網仍將在餐廚領域不斷深耕，不斷突破，擁抱著時代賦予每一個品牌的力量。
