福州2019年9月27日 /美通社/ -- 2019年9月24日，福建省首屆“誠信興商”高峰論壇在福州舉行。百年醬料品牌李錦記秉承“務實誠信、思利及人”的企業核心價值觀與出眾口碑，獲頒首批福建“倡導誠信經營”典范單位。
本屆論壇由海峽消費報社、福建法治報社、福建省守合同重信用企業協會等聯合主辦。以“弘揚誠信理念，促進高質量發展”為主題，邀企業代表及專家學者圍繞信用體系建設各抒己見，為打造“誠信福建”建言獻策，以此全面貫徹落實黨的精神，引導市場樹立守法誠信意識，提高誠信立業、守法經營、創新發展的能力。
《海峽消費報》是福建省市場監督管理局、福建省消費者權益保護委員會對外宣傳唯一指定平臺，亦是福建省目前唯一一份定位于精英讀者群的省級消費都市報。以“維權、消費、時尚”為宗旨，具有權威性和影響力。在其2019年“315消費特刊”紅榜中，李錦記的新品食醋系列赫然在列，使消費者真切感知：李錦記歷經131年不忘初心、恪守食品安全，并積極推陳出新，踐行對中華優秀飲食文化的傳承與發揚。
李錦記的“福建情緣”由來已久：2017年，李錦記就以出色的品質成為“廈門金磚會晤”調味品供應商。期間，李錦記通過福建省、市級食藥監及市場監管等部門的突擊抽查與嚴苛檢測，最終脫穎而出，供應了包括舊莊蠔油、XO醬、蒸魚豉油、薄鹽醇味鮮、番茄沙司、黑椒汁等近30款產品。在金磚會晤的每場國宴上，幾乎都能品嘗到由李錦記調制的佳肴，也讓中國味道更為世界所知。
李錦記之所以獲此殊榮，得益于一直秉承“務實誠信、思利及人、永遠創業精神”的核心價值觀，由此獲得社會各界與消費者的認可。同時奉行“100-1=0”理念，即在生產過程中不對品質問題進行任何妥協，哪怕一絲一毫的失誤，也會導致最終結果為零分。所有李錦記產品均保證從食品原料種植養殖和采購，到加工生產、運輸儲存直至銷售等各環節嚴格控管，確保消費者“舌尖上的安全”。因此在2018年，李錦記新會生產基地榮獲國家工業和信息化部頒發的“國家綠色工廠”稱號。
從中國到世界、由餐桌至太空 -- “有人的地方，就有李錦記”。作為享譽全球的國際品牌，李錦記目前擁有200余款醬料產品，銷售遍及100多個國家及地區。同時，李錦記以“發揚中華優秀飲食文化”為使命，借助醬料為烹飪增色添香、以味傳情，令中國味道傳遍世界。
對于本次殊榮，李錦記中國企業事務總監陳姝向福建省市場監督管理局、福建省消費者權益保護委員會致以誠摯感謝，并表示：“李錦記走過了輝煌的131年，離不開廣大消費者的支持。秉承‘務實、誠信、思利及人’，一切以消費者利益為上，并根據消費者及市場的需求，不斷推陳出新。未來，我們將繼續與政府部門、行業協會、權威媒體等多方攜手，合力推動行業健康有序地發展，為廣大消費者奉上更多安全與營養兼具的美味。”
