密西西比州杰克遜2020年8月26日 /美通社/ -- 為了履行“都樂承諾”(The Dole Promise)，并解決因新冠肺炎疫情而加劇的全球糧食不安全危機(jī)，Dole Packaged Foods今天宣布了Sunshine for All（陽光健康的產(chǎn)品你我共享）計劃，致力于為最需要的群體提供新鮮的包裝農(nóng)產(chǎn)品、營養(yǎng)膳食和教育機(jī)會。都樂選擇了美國最大的“食品荒漠”之一 -- 密西西比州杰克遜 -- 來啟動這項計劃。這座城市里每1萬名居民，只享有一家雜貨店設(shè)施。
獲得健康食品是一項全球性挑戰(zhàn)，影響著美國成千上萬個城市和全國4000多萬人。日益嚴(yán)重的收入差距問題以及近期的新冠肺炎疫情進(jìn)一步加劇了這一危機(jī)。由于缺乏全面服務(wù)型雜貨店、農(nóng)貿(mào)市場和其他出售營養(yǎng)果蔬的銷售商，美國各地出現(xiàn)了不少“食品荒漠”和“食品沼澤”。“食品荒漠”指那些獲得平價營養(yǎng)食品極其有限的地區(qū)。相反，“食品沼澤”指充斥著主打不健康食品的快餐店、便利店和酒屋的地區(qū)。
Dole Worldwide Packaged Foods總裁Pier Luigi Sigismondi表示：“我們的計劃不僅是通過捐贈來解決食品可獲得性和可負(fù)擔(dān)性這些重大挑戰(zhàn)，還包括在世界各地社區(qū)開展?fàn)I養(yǎng)教育。杰克遜將作為我們的發(fā)展藍(lán)圖，指導(dǎo)我們利用超級本地化模式，在其它“食品荒漠”地區(qū)解決這些挑戰(zhàn)。我們正與合作伙伴共同努力，打下堅實基礎(chǔ)，從而在個別社區(qū)乃至整個社會實現(xiàn)系統(tǒng)性變革。”
事實上，消費(fèi)者可以指定都樂的下一個Sunshine for All城市。如想?yún)⒓樱埌l(fā)送電郵至Marty.Ordman@doleintl.com，或在Instagram、Twitter或Facebook上發(fā)布關(guān)于#SunshineforAllYOURCITY話題標(biāo)簽的帖子，告訴都樂下一站應(yīng)該去哪個城市。
都樂將根據(jù)需求（獲取新鮮食品的途徑、“食品荒漠”或“食品沼澤”的狀況)、使用話題標(biāo)簽的帖子數(shù)量、城市被提及數(shù)量和入選帖子的質(zhì)量（是否提及原因和內(nèi)容創(chuàng)造力）做出選擇。2020年12月1日“感恩星期二”那天，都樂將公布第二個Sunshine for All城市。
在杰克遜開展Sunshine for All計劃
都樂選中杰克遜是因為該市只有20家雜貨店，而這些雜貨店中，僅有不到5%的貨品是當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的新鮮農(nóng)產(chǎn)品。相反，該市有70家快餐店、60家便利店和150家加油站，這些店主要銷售不健康食品。
為了紀(jì)念該計劃的啟動，杰克遜市長盧蒙巴(Chokwe Antar Lumumba)宣布今天是杰克遜的Sunshine for All日。都樂與市長共同與當(dāng)?shù)卮髲N和組織合作，包括Boys and Girls Club of Central Mississippi、Up in Farms、The Urban League、Smoothie King和Foot Print Farms，創(chuàng)造性地解決了向杰克遜服務(wù)不足地區(qū)供應(yīng)營養(yǎng)食品的挑戰(zhàn)。計劃主要內(nèi)容包括：
有關(guān)計劃以及參與方式詳情，敬請訪問https://bit.ly/dolesunshine，或今天東部時間下午12:15，加入都樂，與大廚Nick Wallace在Facebook上開展現(xiàn)場討論：facebook.com/dolesunshine。
Dole Packaged Foods, LLC簡介
Dole Packaged Foods, LLC是全球水果和健康零食種植、采購、配送和營銷領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)者。都樂銷售各種耐貯藏的包裝水果、冷凍水果、水果干和果汁。公司的各項業(yè)務(wù)均致力推行可持續(xù)發(fā)展的四大支柱：水資源管理、碳足跡、土壤保護(hù)和減少廢棄物。如需了解更多信息，敬請訪問dolesunshine.com。
