上海2023年8月1日 /美通社/ -- 今年，上海滴水湖洲際酒店絢麗啟幕，其MOOWOO鯨牛韓國特色餐廳也于近日正式亮相滴水湖南島，食客可在獨享一方私密與寧靜的"滬上桃花源"，全天候解鎖全新味蕾體驗。
鯨牛韓國特色餐廳 餐廳分設室內、戶外用餐區，工業風的粗獷與自然的質樸渾然一體，時尚而舒適。菜單匯聚各類韓式炙烤風味，提供招牌米酒、自釀啤酒和特色飲品佐餐。周末，樂隊、DJ駐場，酒吧氛圍瞬時滿溢，這里即刻切換為熱鬧的派對現場，令您盡情享受動感活力。
來滴水湖，開啟一場驚艷舌尖的韓式烤肉之旅
作為高端韓國料理店，MOOWOO鯨牛韓國特色餐廳的營業彌補了滴水湖區域高端韓料的市場空白，也將吸引周邊尋求美食和娛樂氛圍的年輕人群。
"MOOWOO"是一個韓國詞語，形容牛兒自在地吟唱。餐廳的標志代表著以木為燃的原始烹飪食材的體驗，外加一枚紅色的印章，屬上中文名稱為"鯨牛"。
作為一家正宗的韓國烤肉店，MOOWOO鯨牛韓國特色餐廳提供新鮮優質的牛肉、韓式炸雞和啤酒、濟州島黑豬肉等各種韓式燒烤及經典料理，招牌韓國米酒、自釀啤酒等酒飲也是一應俱全，適合在這個夏天呼朋引伴，原地開啟一場韓國美食之旅。
M9肉眼、M8牛上腦、和牛橫膈膜、和牛牛舌.....多重肉香輪番轟炸味蕾，交錯密集的油花加上軟嫩的肉質，在炙烤時撩起火舌，香氣油然而生。烤至表面焦香、內里鮮嫩的口感層次，細品像雪花一樣在嘴里化開的輕盈感，肉汁豐厚口感彈嫩，驚艷舌尖。
工業風與海洋元素的完美融合，營造溫馨浪漫用餐氛圍
餐廳分設室內和戶外用餐區，提供45-50個座位，粗獷的工業風設計與自然的質樸渾然一體，點綴優雅的海洋元素，給客人帶來時尚而舒適的用餐體驗。
富有層次感的大地色系與流行的紅色搭配，木質桌子上嵌入了燒烤爐和排煙管，超大的黑色餐巾潔凈而富有立體感。進口玻璃器皿彰顯現代和時尚氣息，餐桌上的紅色陶器餐具，加上金屬刀叉，色彩搭配熱烈而經典。照明突出空間感，燈光柔和，營造出一片絢麗浪漫的氛圍。
餐廳服務員穿著廚師風格的統一制服，為客人提供烹飪協助。無論客人想解放雙手，讓烹飪助理幫烤，還是想親自動手，營造吃烤肉的儀式感，均可任性選擇。
從餐廳到酒吧，探尋浪漫休閑的輕戶外體驗
戶外用餐區，適合做戶外燒烤和活動，可承辦定制化社交派對、私人專屬晚宴、公司團建等活動，近期MOOWOO鯨牛將與青島啤酒聯合打造戶外花園啤酒節，在夏日的夜晚，品嘗韓國美食，在滴水湖的南島微醺、與三五好友肆意狂歡……
此外，鯨牛韓國特色餐廳在保留原有結構功能的基礎上，在餐廳中央設置有DJ和KTV舞臺，每到周五和周六的晚上搖身一變，可變成一個酒吧，更有DJ駐場，開放式麥克風及卡拉OK。喝著精釀啤酒，聽著現場音樂，迎合年輕人的審美及口味，為生活注入新鮮活力。
在上海滴水湖洲際酒店，來一場美妙的味蕾邂逅。MOOWOO鯨牛韓國特色餐廳、南島食集全日餐廳、彩豐樓中餐廳、大堂吧……地道的中外美食在此融合，取同存異，將為客人帶來繽紛的美食體驗。
