長沙2023年11月21日 /美通社/ -- 11月20日是第73個世界兒童日，鹽津鋪子旗下品牌31°鮮聯合妙可藍多推出31°鮮爆漿鱈魚腸，為中國寶貝送上為專為他們研發的營養美味的零食爆漿鱈魚腸作為節日禮物。

強強聯合，共同助力中國兒童健康成長

隨著"精細化育兒"盛行，千億級兒童零食行業成為藍海市場，其中，鱈魚腸憑借高蛋白、低脂肪、有助于均衡膳食等特點，成為兒童零食行業中增速最快的品類之一。公開數據顯示，鱈魚腸市場目前以27.1%的速度飛速增長。區別于其他兒童零食，鱈魚腸的食用場景尤為豐富，除了作為零食日常食用外，還可以作為佐餐食品，搭配炒飯、面包、湯面等主食，均衡營養，成為越來越多媽媽群體的首選零食。

作為深海零食頭部品牌，鹽津鋪子旗下品牌31°鮮深耕深海零食品類十余年，31°鮮鱈魚豆腐、鱈魚腸等產品，深受消費者的喜愛。此次31°鮮品牌基于中國消費者健康零食的深度洞察，聯合兒童奶酪頭部品牌妙可藍多，通過技術和品牌創新打造讓媽媽放心且讓兒童喜愛的健康零食爆漿鱈魚腸。

"深海黃金+奶黃金+腦黃金"，營養健康。31°鮮爆漿鱈魚腸選用被譽為"深海黃金"的阿拉斯加鱈魚，確保原料純凈無污染，特別添加"奶黃金"妙可藍多優質奶酪醬和"腦黃金"-DHA藻油，優質蛋白含量是牛奶的2.9倍，助力孩子的健康成長。

行業領先工藝，高效鎖鮮。產品采用日本核心技術，多道檢驗流程層層把關,高溫殺菌，高效鎖鮮72000次高速斬拌，確保產品Q彈細膩。

風味香甜，鮮而不腥。對于兒童零食，口感和味道尤為重要。31°鮮爆漿鱈魚腸選用新西蘭進口芝士和奶粉，口味香甜不腥，更受中國寶貝喜愛。

營養師媽媽親測推薦，助力兒童黃金成長期

為了符合中國媽媽對于兒童零食的高標準，31°鮮全新上市的爆漿鱈魚腸除了通過數千位媽媽兒童的口味盲測得到他們的一致認可，還邀請在媽媽人群中被認為對兒童零食要求最嚴苛的一群媽媽——營養師媽媽，對產品進行深度品鑒。營養師媽媽們對于兒童零食的選擇是建立在專業基礎上，更挑剔和謹慎，不僅要求產品品質和口味創新，還要求原材料科學、專業。

營養師媽媽們親測31°鮮全新上市的爆漿鱈魚腸的結果如何？

國家一級營養師、國家一級健康管理師 王桂珍 

"DHA 是孩子大腦發育所必需的重要營養成分，它能幫助構建出更完善的大腦和神經系統。如果長期缺乏，很可能會影響腦部和視神經發育。而鱈魚腸中含有豐富的DHA補充效果更好，對寶貝腦力、視力、神經系統發育都起著重要助力作用。"

美國ACE教練、注冊營養師、營養學碩士 錢恒耘

"3-6歲的兒童應每天至少攝入300g液態奶或相當量奶制品。奶酪有著『奶黃金』的稱號，雪魚腸中的優質奶酪醬添加量>20%，深海蟹魚+奶酪黃金營養搭配，補充深海蟹魚天然DHA的同時攝入更多的鈣,雙重優質蛋白一起助力寶貝健康成長!"

布局健康零食賽道，匠心打造深海零食品類品牌

被媒體稱為"中國零食自主制造第一股"的鹽津鋪子，在深海零食領域深耕17年，深入研發，將優質的深海食材與現代先進食品工藝結合，成功打造了31°鮮鱈魚豆腐、鱈魚腸、鱈蟹柳等多款爆品，一年市場銷量達到12億包。

在深海零食領域，鹽津鋪子31°鮮引領行業品質持續提升，匠心打造深海零食品類品牌。今年10月，鹽津鋪子牽頭制定的《即食魚糜制品》團體標準正式發布。中國食品工業協會副秘書長徐堅對此評價："鹽津鋪子在產品的研發、生產過程中，始終將品質管理作為核心戰略，堅持用高標準嚴格把控產品質量，確保為消費者提供安全、健康的食品。10月28日由鹽津鋪子牽頭制定的《即食魚糜制品》團體標準的正式發布就是一個很好的例子。"

31°鮮爆漿鱈魚腸占據兒童零食藍海市場，營養美味的產品和持續品牌營銷，加上鹽津鋪子在零食制造行業的強大背書，未來有望能成為行業中的超級大單品。