上海2024年11月29日 /美通社/ -- 2024年11月28日，感恩節之際，上海太太樂食品有限公司（以下簡稱"太太樂"）與上海浦東新區星星彩自閉癥關愛中心（以下簡稱"星星彩"）在校園附近的"幸福客棧"聯合舉辦了一場感恩節活動。此次活動以烹飪和感恩教育為橋梁，以提升自閉癥兒童的社會實踐能力，傳遞社會的關愛與溫暖，助力他們更好地融入社會。

據2024《中國孤獨癥教育康復行業發展狀況報告》數據顯示，全國6-12歲孤獨癥兒童的出現率為0.7%，保守估計全國0-14歲孤獨癥兒童約200萬，且每年新增約16萬。這些孩子在成長過程中往往面臨被社會邊緣化的風險，遭受公眾偏見、專業教育缺失和社會保障不足的重重困境。然而，自閉癥孩子內心亦渴望交友、向往校園生活，亦亟需社會的接納與融合。

"幸福客棧"為自閉癥兒童提供了一個安全舒適的環境，更讓他們有機會親身參與客棧的日常運營，也可以在客棧內的太太樂"愛心廚房"進行烹飪實踐，從而培養他們的生活技能和獨立能力。客棧的日常運營也為孩子們提供了寶貴的工作機會和收入來源，助力他們逐步融入社會。

活動現場，上海太太樂食品有限公司公共事務總監劉士艷女士與星星彩自閉癥關愛中心院長黃海萍女士共同出席，并與老師、家長、志愿者及自閉癥兒童共度這一溫馨時刻。

多年來，太太樂一直致力于關心和幫助那些需要幫助的人們，尤其在烹飪這一領域深耕不輟。太太樂堅信，烹飪不僅是一種技能，更是傳遞關愛與溫暖的重要方式。太太樂"愛心廚房"希望通過健康飲食、科學營養和興趣烹飪等多元化的內容，為特殊兒童構建科學健康的膳食知識，培養他們對廚藝烹飪的興趣，幫助他們掌握實用的生活技能，為他們的健康成長貢獻力量，同時，企業也希望從一頓溫暖的飯菜開始，讓孩子們感受到社會的關懷和溫暖。

太太樂公共事務總監劉士艷女士發表了開場致辭。她表示，太太樂自2022年與星星彩結緣以來，始終心系這些孩子，通過經濟援助和生活陪伴助力他們融入社會。"我們希望能夠為他們提供更好的幫助，不僅在經濟上，更是在生活上的陪伴。幫助他們能夠順利融入社會，真正走上屬于自己的崗位。"致辭中，她特別感謝了所有志愿者以及老師們的付出，也感謝了孩子們的積極參與，并表示太太樂將繼續致力于公益事業，為更多特殊孩子提供關愛和幫助。

上海浦東新區星星彩自閉癥關愛中心院長黃海萍女士在致辭中對太太樂多年來的支持表示了衷心感謝。三年來，太太樂"愛心廚房"資助物資，每周實踐課培養星寶烹飪技能，幫助孩子們居家盡孝、自理生活以及融入社會，皆得益于太太樂的鼎力支持。她表示，未來，星星彩將積極探索空中課堂和星媽廚房，打造親子廚房，給予他們更多的發揮空間和施展平臺。同時也呼吁更多的企業及愛心人士一起關注孤獨癥群體，承擔更多的社會責任。

活動現場，"愛心廚房"烹飪課程學員的家長們也分享了孩子們參與項目后的積極變化，并對太太樂和所有志愿者表示了誠摯的謝意。孩子們通過非洲鼓、舞蹈表演以及親手繪制畫作贈予太太樂，用他們獨特的方式表達了感激之情。

現場太太樂團隊分享了感恩節的由來以及中西方文化差異，讓孩子們感受不同文化背景下的感恩之情。隨后，在太太樂大廚及志愿者老師的帶領下，孩子們動手制作了火雞造型水果拼盤和感恩節花卉賀卡，并在賀卡上寫下祝福送給他們想感謝的人。整場活動通過寓教于樂的形式，引導孩子們常懷感恩之心。

在廚房內，一些"星星的孩子"為在場的老師與志愿者們烹制了一席豐盛的佳肴，生動踐行了太太樂"授人以漁"的公益宗旨，讓愛與技能在傳遞中生根發芽。

餐前感恩活動中，孩子們在家人、老師的陪同下圍坐桌前，對家人、老師、社會以及幫助過他們的所有人進行感恩祈福。

此次活動的成功舉辦，讓自閉癥兒童感受到了社會的關愛與溫暖，也進一步增強了他們的社會實踐能力和自信心。太太樂"愛心廚房"項目將繼續秉承關愛特殊兒童的宗旨，通過更多樣化的活動和課程，幫助他們更好地融入社會，實現自我價值。同時，太太樂也將持續關注公益事業的發展，為構建和諧社會貢獻自己的力量。

值得稱道的是，太太樂旗下的"愛心廚房"公益項目已贏得了社會各界的廣泛認可，近期更是榮膺麒麟國際"社會責任類銀獎"及2024良食大會年度食物友好案例獎。未來，太太樂將堅守初心，以切實行動踐行企業的社會責任與使命，持續傳遞美食帶來的溫情與力量，以惠及更廣泛的人群。