-- 21世紀(jì)酒店業(yè)高峰論壇（2011）暨第八屆“中國酒店『金枕頭』獎”頒獎盛典盛大召開

北京2011年6月22日電 /美通社亞洲/ -- 2011年6月15日，歷時半年的“2011中國酒店業(yè)高峰論壇”暨第八屆“中國酒店『金枕頭』獎”評選頒獎典禮在三亞灣海居鉑爾曼度假酒店盛大開幕。本次活動由國內(nèi)財經(jīng)媒體領(lǐng)導(dǎo)者《21世紀(jì)經(jīng)濟報道》攜手中國首席商旅雜志《商務(wù)旅行》共同主辦，以“尋找中國酒店業(yè)最靚麗風(fēng)景，闡釋商務(wù)人士較享受詩意空間”為宗旨，凝聚中國頂級專家評委及頂尖商務(wù)人士對中國五星級酒店群體進(jìn)行年度審視與盤點，并以其全面深入與專業(yè)執(zhí)行深受業(yè)界推崇。

解讀2011年中國酒店業(yè)發(fā)展的重要趨勢與問題

本次論壇有幸請到南開大學(xué)旅游與服務(wù)學(xué)院創(chuàng)始院長、教授、博導(dǎo)白長虹老師擔(dān)任大會主席，廣東二十一世紀(jì)傳媒股份有限公司執(zhí)行總裁陳東陽先生、美的制冷家電集團中國事業(yè)本部酒店行業(yè)項目總監(jiān)傅家早先生為大會致辭，上海財經(jīng)大學(xué)旅游管理系主任、教授、博導(dǎo)、星級飯店評定員、獲國務(wù)院特殊津貼專家何建明則圍繞2011年中國酒店業(yè)發(fā)展的重要趨勢與問題發(fā)表精彩演講。

把脈融合之勢：酒店業(yè)的“新業(yè)態(tài)”“新服務(wù)”與“新思維”

2011年，將是中國酒店業(yè)收獲世博會帶來的豐碩商機的一年：越來越多的國際酒店集團在中國安營扎寨，越來越多的國際旅行者、商旅人士和度假游客來到中國，越來越多的投資者將目光投向中國的酒店市場。當(dāng)東方文化遇上西式思維，高新科技遇上千年傳統(tǒng)，奢華設(shè)計遇上節(jié)能減排，個性需求遇上標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)，中國的酒店行業(yè)將以怎樣的姿態(tài)迎接？中國酒店行業(yè)需要尋求怎樣的轉(zhuǎn)變？

“新業(yè)態(tài)”對話環(huán)節(jié)由中國旅游研究院副研究員楊宏浩先生擔(dān)任嘉賓主持，對話嘉賓全部來自全球頂級酒店集團，法國雅高酒店集團中國區(qū)首席副總裁 Mr. Robert Murray、豪生國際酒店集團大中華區(qū)運營副總裁 Mr. Ilja Poepper、凱萊酒店集團行政副總裁 Mr.Willie Ooi、金陵酒店管理有限公司副總裁陳孟超等就如何發(fā)揮這些新業(yè)態(tài)的優(yōu)勢，使之更適合中國旅游消費的特點進(jìn)行深入探討。

“新服務(wù)”對話環(huán)節(jié)匯聚了來自中國本土以及東南亞頂級酒店總經(jīng)理以及相關(guān)酒店供應(yīng)商，在到到網(wǎng)總經(jīng)理吳皓的主持下，以激增的酒店之中的軟性應(yīng)變之策為主要議題，金茂三亞麗思卡爾頓酒店總經(jīng)理Mr. Michel L. Goget、如家酒店首席執(zhí)行官孫堅先生、美的制冷家電集團中國事業(yè)本部酒店行業(yè)項目總監(jiān)傅家早先生、ONYX 酒店集團中國運營總裁 Mr. Peter Tangl、三亞半山半島洲際酒店集團總經(jīng)理 Mr. Ilja Poepper 與在場嘉賓分享了各自心得。

“新思維”是酒店業(yè)主、酒店品牌、酒店行業(yè)服務(wù)商和供應(yīng)商們都應(yīng)該參與討論的一場對話。在過去一年中，中國的酒店業(yè)內(nèi)發(fā)生了很多有趣案例。開創(chuàng)了文化課堂，請專業(yè)的學(xué)者和文化屆人士幫助住客了解和學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)匚幕v史和民俗、與中國的高等院校聯(lián)合建立教育基地，定向培養(yǎng)專業(yè)人才、從軟件和硬件兩方面增加藝術(shù)或音樂等元素，為自己貼上個性標(biāo)簽，這些都是酒店服務(wù)謀求創(chuàng)新的開始，是一場酒店業(yè)內(nèi)各方人士發(fā)起的智力游戲。如何跑贏這場嚴(yán)峻的競賽？如何在同質(zhì)化競爭形式越來越嚴(yán)峻的今天贏得更多的顧客？在《21世紀(jì)商業(yè)評論》執(zhí)行主編吳伯凡的主持下，杭州黃龍大飯店總經(jīng)理杜宏新先生、拉薩瑞吉度假酒店及拉薩福朋喜來登酒店總經(jīng)理 Mr. Magdy Anis、伍茲貝格合伙人, 亞洲區(qū)設(shè)計總監(jiān) Mr.Mark Unger、海航酒店（集團）有限公司執(zhí)行董事長兼總裁宋翔先生、兩面針(揚州)酒店用品有限公司總經(jīng)理蘭進(jìn)先生就此展開精彩紛呈的探討。

作為中國酒店行業(yè)首屈一指的高端商務(wù)交流大會，本次論壇受到三亞當(dāng)?shù)卣I(lǐng)導(dǎo)、三亞旅游局、行業(yè)專家與酒店業(yè)巨頭、高端商務(wù)人士共同關(guān)注。

璀璨群星，三亞綻放：BMW之悅·第八屆中國酒店“金枕頭”獎評選頒獎典禮

與論壇同期舉行的 BMW 之悅·第八屆中國酒店業(yè)『金枕頭』獎評選頒獎典禮也將在當(dāng)晚隆重拉開帷幕，嘉賓陣容鼎盛，行業(yè)精英濟濟一堂，中國頂級的酒店行業(yè)專家及中國頂尖的商務(wù)人士代表均應(yīng)邀出席頒獎典禮，對中國酒店業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀給予了精彩點評與頒獎。與此同時，絕大部分獲獎酒店均是一把手出席，親手從頒獎嘉賓手中接過這份來自社會的高度首肯與沉甸甸的榮譽。

活動共頒發(fā)87個獎項，除了傳統(tǒng)的十大商務(wù)酒店、十大度假酒店、十大新開業(yè)酒店、年度較受歡迎酒店品牌獎等專業(yè)獎項之外，組委會還設(shè)立了奢華類和商務(wù)類的單項獎，以此鼓勵在這兩個領(lǐng)域有突出成就的五星級酒店。同時，作為活動極具特色的獎項之一，本屆“金枕頭”獎繼續(xù)評選出“2011年度最美微笑”，共有五位來自五湖四海的酒店服務(wù)人員獲得該殊榮，五位“最美微笑”在晚宴上以“微笑”為主題，與頒獎嘉賓世界小姐許繼丹共同表演了精彩、溫馨的節(jié)目，贏得現(xiàn)場嘉賓熱烈掌聲，掀起晚宴高潮。

本屆評選活動，組委會得到了諸多方面的鼎力支持，其中包括寶馬（中國）、廣東美的暖通設(shè)備有限公司、惠州雷士光電科技有限公司、真旅網(wǎng)、柳州兩面針股份有限公司、O SPA、到到網(wǎng)、保樂利加（中國）貿(mào)易有限公司、深圳泉佳寶飲水設(shè)備有限公司。另外包括 CCTV-NEWs、新浪尚品、鳳凰網(wǎng)旅游、立方網(wǎng)（金枕頭活動利用立方網(wǎng)最新的移動技術(shù)，LBS 應(yīng)用來舉辦這次活動，達(dá)到了較好的效果）、邁點網(wǎng)、東方財富網(wǎng)、土豆網(wǎng)、美通社、《China Daily》、《南方周末》、《南方日報》、《南方人物周刊》、《風(fēng)尚周報》、《中國酒店采購報》、《世界酒店》、《翯》等主流媒體聯(lián)盟為本次活動的宣傳工作提供媒體支持。

更多詳情，歡迎點擊活動官網(wǎng)：http://www.goldenpillow.net