成都2019年12月10日 /美通社/ -- 吃麻辣鮮香的火鍋配對路的飲品，才算是成都人對火鍋新的一種儀式感。對美食天賦秉異的成都年輕人，對“在成都吃火鍋，現在流行喝點啥？”這件事兒上，有著自己獨到的見解。
12月8日晚，成都地標建筑之一 -- 339電視塔上，“在成都吃火鍋，喝書亦燒仙草”這句話點亮電視塔塔身，“霸氣”宣告火鍋與書亦燒仙草的親密關系，將這隱藏在成都年輕人生活中的秘密，一下子公之于眾。
書亦燒仙草是什么？
這家創始于2007年，擁有3000多家店的燒仙草茶飲品牌，在火鍋之都的川渝地區，一直專注在“燒仙草”深耕了12年，就像成都這座城市一樣：“真正的低調實力派”。
然而，書亦燒仙草一舉拿下茶飲行業“2019年最具爆發力品牌”后，在成都吃火鍋喝書亦燒仙草是標配這件事兒，才終于浮出水面。對于書亦燒仙草“占領”成都最高處的創意和實力，網友也是不停點贊，“書亦燒仙草亮相339，霸氣！”“正在吃火鍋，書亦安排上了！”“火鍋與書亦燒仙草，絕配！”。
奶茶大市場跑出“黑馬”燒仙草
書亦燒仙草，半杯都是料
無茶飲，不江湖。
前不久公布的《2019新式茶飲消費白皮書》顯示：中國茶飲市場總規模在2019年將突破4000億元；90后成為新式茶飲主流消費人群，中國新式茶飲越來越健康化……市場規模快速擴張的過程中，現制飲品的競爭也將愈發激烈，而燒仙草成為近幾年來增長迅速的翹楚。
中國經典飲食中，仙草歷來以Q萌般的姿態、清涼降火的成分、美容養顏的功效淵源流傳。無論是《本草綱目》等眾多醫典的記載，還是上古傳說中后羿和嫦娥動人的愛情故事，都賦予了仙草獨特的價值和魅力。
書亦燒仙草，將Q萌般的燒仙草融入甜蜜奶茶，12年來只專注于如何做好一杯燒仙草，使得古老的經典煥發新的生命活力：5道工序手作熬制仙草凍、9小時做冷卻凝固，配以6種小料，口感豐富有層次。難怪喝過的小伙伴們都說：書亦燒仙草，半杯都是料。
說到書亦燒仙草的料，那是十分扎實。無論是新疆的大葡萄、軟糯的小紅豆、還是香濃的花生碎……所有食材層層鋪疊，口感奇妙交織，配以柔順爽口的仙草，進入口中甘甜細膩，回味無窮。
成都生活新方式
吃火鍋喝書亦燒仙草
“在成都吃火鍋，喝書亦燒仙草”這句話，并非一時興起的口號，而有著堅實的消費者基礎。
十二年的深度耕耘，書亦燒仙草已經擁有了超過3000家的門店。其中，在成都的門店有300多家，四川的門店數超過800家，“下樓買杯書亦”已經成了當地人的日常生活。
在成都這個地盤，耍的就是“巴適得板”。無論是書亦燒仙草店面數量帶來的便捷還是燒仙草獨特的口感功效，都讓在成都吃火鍋喝書亦燒仙草成為一種健康的生活方式，成為這幾年年輕人追捧的潮流趨勢：左手火鍋，右手燒仙草，喝茶逛街打麻將，火鍋奶茶吹殼子。
近期在上海舉行的2020萬有引力年度大會上，書亦燒仙草一舉摘得“2019年最具爆發力品牌”獎。現場，品牌創始人王斌與眾多茶飲品牌掌舵者，共話產品創新與創變。他說，“老產品也需要品牌來代表，做產品一種是創新，一種是把經典發揚！”
此次書亦燒仙草亮相339，彰顯成都飲食搭配新風尚，這正是品牌創新力與經典發揚的精彩詮釋。未來的書亦燒仙草，必將用時間向大眾呈現更多可能性。
