李錦記攜手四川省委統(tǒng)戰(zhàn)部啟動(dòng)希望廚師四川招錄
成都2012年8月7日電 /美通社亞洲/ -- “2012李錦記希望廚師四川招錄發(fā)布會(huì)暨希望廚房捐贈(zèng)儀式”今天在成都舉行。此次活動(dòng)由李錦記與四川省委統(tǒng)戰(zhàn)部主辦，并得到了四川省海外聯(lián)誼會(huì)的大力支持。中共四川省委統(tǒng)戰(zhàn)部副部長(zhǎng)、四川省海外聯(lián)誼會(huì)副會(huì)長(zhǎng)聶文強(qiáng)，中共四川省委統(tǒng)戰(zhàn)部港澳臺(tái)海外聯(lián)絡(luò)處處長(zhǎng)、四川省海外聯(lián)誼會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)凌文，李錦記醬料集團(tuán)主席兼行政總裁李惠中，李錦記希望廚師四川地區(qū)申請(qǐng)人以及成都各大主流媒體出席了活動(dòng)。
李錦記希望廚師項(xiàng)目是一個(gè)由李錦記發(fā)起主辦，匯集各方力量，資助寒門(mén)青年學(xué)廚圓夢(mèng)、為中餐業(yè)培養(yǎng)未來(lái)之星的公益計(jì)劃。該項(xiàng)目每年從全國(guó)貧困地區(qū)公開(kāi)招募數(shù)十名有志從事中式烹飪的寒門(mén)青年，全額資助其入讀正規(guī)烹飪專業(yè)特訓(xùn)班，并鼓勵(lì)學(xué)員學(xué)成后投身餐飲企業(yè)，為中餐業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。2011年李錦記成功資助了20名寒門(mén)青年就讀。自項(xiàng)目實(shí)施以來(lái)，因其“授人以漁”的公益創(chuàng)新模式、“小投入大杠桿”的良好影響和務(wù)實(shí)透明的運(yùn)作，在社會(huì)上引起了極大的反響和關(guān)注。
2012年，李錦記聯(lián)手四川省委統(tǒng)戰(zhàn)部，率先在四川啟動(dòng)了2012年的希望廚師招錄工作。在四川省委統(tǒng)戰(zhàn)部的大力協(xié)助下，李錦記首次進(jìn)入藏區(qū)招生，進(jìn)一步增加受益人群及受益地區(qū)。此次四川地區(qū)的面試對(duì)象來(lái)自8個(gè)州市、包括漢、藏、彝、壯、瑤、土家、羌、回等各族青年。
中共四川省委統(tǒng)戰(zhàn)部副部長(zhǎng)、四川省海外聯(lián)誼會(huì)副會(huì)長(zhǎng)聶文強(qiáng)在新聞發(fā)布會(huì)上高度贊揚(yáng)了李惠中先生作為四川省政協(xié)（港澳）委員為四川公益事業(yè)作出的各項(xiàng)善舉。聶文強(qiáng)表示：“‘李錦記希望廚師項(xiàng)目’是一項(xiàng)居功至偉的慈善事業(yè)，項(xiàng)目年復(fù)一年地持續(xù)進(jìn)行，不僅對(duì)受資助寒門(mén)子弟的一生帶來(lái)了命運(yùn)的改變，也為中餐行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了積極的影響，衷心感謝李惠中先生對(duì)四川的深情厚誼和慈善愛(ài)心。”
李錦記醬料集團(tuán)主席兼行政總裁李惠中表示：“李錦記至今已有124年的歷史了。‘思利及人’的核心價(jià)值觀和‘弘揚(yáng)中華優(yōu)秀飲食文化’的企業(yè)使命是李錦記能從當(dāng)年的小茶寮發(fā)展成為今天盛譽(yù)全球跨國(guó)公司的兩大重要基石。李錦記希望廚師是‘思利及人’和李錦記企業(yè)使命的重要實(shí)踐。我在探訪2011級(jí)希望廚師時(shí)，他們朝氣蓬勃的精神面貌和在學(xué)業(yè)上取得的巨大進(jìn)步讓我深受鼓舞。希望通過(guò)我的努力，能為四川貧困地區(qū)發(fā)展、寒門(mén)子弟家庭命運(yùn)的改變，及為川菜的發(fā)展和四川的發(fā)展帶來(lái)更多的希望。”
隨后舉行的李錦記希望廚房捐贈(zèng)儀式上，李錦記（國(guó)際）控股有限公司執(zhí)行副總裁馮振華先生代表李錦記，向四川省阿壩州捐資十萬(wàn)元修建三所希望廚房。李錦記希望延續(xù)“思利及人”的核心理念，透過(guò)希望廚房，切實(shí)改善貧困地區(qū)孩子們的用餐條件，造福于下一代的健康成長(zhǎng)。
李錦記公司簡(jiǎn)介
李錦記是國(guó)際知名的醬料品牌。1888年，李錦裳先生在廣東省南水發(fā)明了蠔油，創(chuàng)辦了李錦記。經(jīng)過(guò)124年的發(fā)展，李錦記已從一個(gè)只生產(chǎn)蠔油和蝦醬的小作坊發(fā)展成為擁有230多款產(chǎn)品、遠(yuǎn)銷(xiāo)100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的跨國(guó)醬料集團(tuán)。
李錦記集團(tuán)總部設(shè)于香港，在香港、美國(guó)、馬來(lái)西亞、廣東新會(huì)、廣東廣州設(shè)立了生產(chǎn)基地，在全球十幾個(gè)國(guó)家設(shè)有子/分公司，擁有超過(guò)5000名員工，是一家具有全球網(wǎng)絡(luò)的跨國(guó)公司。
李錦記以“超越標(biāo)準(zhǔn)”為生產(chǎn)、質(zhì)量監(jiān)控標(biāo)準(zhǔn)，為人們提供選料上乘、味道醇正、安全健康的高品質(zhì)中式醬料，是中式調(diào)味品的領(lǐng)軍品牌，獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)。近年重大榮譽(yù)包括：2006年李錦記商標(biāo)被評(píng)為“中國(guó)馳名商標(biāo)”，2008年李錦記成為“北京奧運(yùn)會(huì)餐飲供應(yīng)企業(yè)” ，2010年成為“上海世博會(huì)醬料供應(yīng)商”和“廣州亞運(yùn)會(huì)醬料供應(yīng)商” ，2011年再次當(dāng)選“消費(fèi)者最喜愛(ài)調(diào)味品品牌”等等。
造福社會(huì)是李錦記的重要理念。一直以來(lái)，李錦記都秉承“思利及人”的核心價(jià)值觀，積極發(fā)起和參與各項(xiàng)社會(huì)公益活動(dòng)，贏得社會(huì)各界的諸多認(rèn)可。
李錦記“思利及人”“造福社會(huì)”近幾年重大事項(xiàng)
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