曼谷2019年12月4日 /美通社/ -- 每年冬季，不少游客會到熱帶地區度假。泰國首都曼谷是每年全球到訪游客最多的城市之一，這里有金碧輝煌的大王宮、古老的寺廟、繁華的商業街、傳統的市場，要在這里完成一次完美旅行，挑選一個合適的落腳點至關重要。
曼谷阿卡拉酒店（Akara Bangkok Hotel）或許是探索這個城市的一個明智選擇。這家五星級酒店位于曼谷市中心Rachatewi商圈的中心，絕佳的地理位置使得游客從這里可以輕松前往城中各大景點和購物商場。泰國首個歷史博物館 -- 著名的白菜園宮殿（Suan Pakkad Palace）距離酒店就幾步之遙。
除了這些，特別值得一提的是阿卡拉酒店的餐飲服務。為了迎接世界各國的游客，精品酒店阿卡拉主打“美食度假”，酒店的口號就是“開啟您的美味之旅”。選擇阿卡拉的客人不僅能品嘗到地道的泰國美食，還可以在酒店內的Roschas Culinary School學習泰式烹飪技藝，將旅行中的美味真正地帶回家。
Roschas烹飪學校的泰國大廚首先會向每位前來參加課程的學生介紹當地的食材原料，然后讓大家熟悉常用的香料，這對于做出口味正宗的泰式料理至關重要。再這之后才是烹飪技藝展示，在這一步，學習者可以親手嘗試，跟著大廚一步一步做出好吃的菜肴。
在阿卡拉酒店，足不出戶也不會錯過任何美食。酒店里的“羅斯廚房”(Ross Kitchen)按照泰國東南西北四個區域布置，經營者希望通過如此設計帶領大家走進美食的樂土，在此用餐，游客可以想象自己搭乘巴士嘗遍泰國各地的美味佳肴。
“羅斯廚房”提供的菜單以泰式融合菜為主，內容豐盛，豬油鴨（Larb Duck Confit）、哭泣的老虎（Crying Tiger）是餐廳的兩大招牌菜，也是回頭客的最愛，即便是最挑剔的味蕾也能被征服。
讓顧客滿意是阿卡拉酒店的目標。美好的一天從位于17樓的Fables Restaurant開始，游客可以坐在城市的天際線中品嘗來自世界各地的美味早餐。然后可以在Roschas Culinary School學習泰式烹飪課程，午餐時間可以在“羅斯廚房”度過，下午茶時間請移步至酒店茶廊，這里每天舉辦免費的下午茶活動，雖然不收費，但服務絕不敷衍，擺在面前的都是自制的糕點、應季的水果、精致的點心。晚上可以回到17樓的Fables Restaurant，在享用饕餮大餐的同時，還可以欣賞曼谷的璀璨夜景。
憑借優質的服務和卓越的入住與餐飲體驗，阿卡拉酒店已榮升全球知名旅游網站貓途鷹(TripAdvisor)上曼谷地區最受好評的酒店之一。酒店經營者希望以美食旅游的方式，帶領游客深刻領略暹羅文化之美，助推泰國美食業的可持續發展。
